跟巴奴学供应链打造
跟行业高手学独门秘籍
沈帅波·商业观察家 26396人加入学习19.90得到贝
课程大纲
- 发刊词 | 供应链才是巴奴的护城河
- 发刊词 | 供应链才是巴奴的护城河
- 01 采购：怎么稳定采购到高品质食材？
- 02 中央厨房：怎么创造标准化之外的价值？
- 03 冷链：怎么保证食材全程恒温，不掉链子？
- 04 品控：怎么管理好底线与金线？
- 05 研发者手记：关于第三代供应链的思考
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购买须知
1.《跟巴奴学供应链打造》包含老师亲自录制的“音频+图文”内容； 2. 本产品为付费产品，共19.9得到贝，购买成功后，即可永久性使用该产品所有内容； 3. 本产品为虚拟内容服务，一经购买成功，概不退款，请你理解。 ISBN：978-7-89384-204-7