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沈帅波·商业观察家

跟巴奴学供应链打造

跟行业高手学独门秘籍

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课程大纲

  • 发刊词 | 供应链才是巴奴的护城河
  • 发刊词 | 供应链才是巴奴的护城河
  • 01 采购:怎么稳定采购到高品质食材?
  • 02 中央厨房:怎么创造标准化之外的价值?
  • 03 冷链:怎么保证食材全程恒温,不掉链子?
  • 04 品控:怎么管理好底线与金线?
  • 05 研发者手记:关于第三代供应链的思考
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购买须知

1.《跟巴奴学供应链打造》包含老师亲自录制的“音频+图文”内容; 2. 本产品为付费产品,共19.9得到贝,购买成功后,即可永久性使用该产品所有内容; 3. 本产品为虚拟内容服务,一经购买成功,概不退款,请你理解。 ISBN:978-7-89384-204-7