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一把刀,千个字

一把刀,千个字

作者:王安忆

2026.10.1 出版

可语音朗读

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主编推荐语

名厨陈诚讲述厨艺人生,移民之路与记忆深处的故乡情怀。

内容简介

大洋彼岸,纽约法拉盛,名厨陈诚与来自家乡的客人们细述美食之道。 陈诚自小学厨,启蒙师傅是自己的舅公,后来又拜过大师,对为厨之道自有心得。 他的个人经历,也是奇特,从小常住在上海嬢嬢家,对自己和父母姐姐远在东北的家几无印象,少年学艺,几乎未受学校教育。 国门打开之后,她和姐姐先后移民,姐姐读书,学业有成,他则以一技之长,安身立命。 鳏居的父亲,也被他们接来同住。彼岸的生活固然安宁,但是每个人身后都有长长的影子,不时回望,感慨万千。

出版方

人民文学出版社