主编推荐语
一部融合饮食与人文情怀的散文集。
内容简介
作者以江浙民俗为根基，引领读者穿梭于舌尖上的记忆与人生百态之间。从街头巷尾的小吃摊到高档精致的餐厅，从家常便饭到异国料理，每一种食物都被赋予了新的生命，它们不仅仅是满足口腹之欲的载体，更是人间烟火中斑斓多彩的文化符号。 “吃吃白相相”，在吴语中寓意着吃和玩，这两大乐事共同滋养着平凡的生活。作者不仅细腻描绘了江浙乃至异国他乡的美食风光，更以个性化的语言，挖掘食物背后的味觉感悟、文化氛围与哲学思考，展现了人间烟火的斑斓多彩。满口卤的无锡小笼包、群英荟萃的咸泡饭、爽滑的鸡汤银丝面、酥烂鲜香的桃园鸡、金灿灿的带鱼、醇香的河笃鲜…… 作品以对美食的生动叙述，让人仿佛身临其境，体味到食物带来的第一层感官享受。同时，它跨越地域界限，从无锡到烟台，从江南到西南，从家乡到异域，南北中外的文化在美食中碰撞交融，展现出丰富多元的生活图景，带来第二层文化思考。 具象的美食不仅是味蕾的盛宴，更是情感的纽带，它唤醒儿时的记忆，连接亲友的温情，映照出对过往的怀念与未来的思索，带来第三层心境的映照。在生活的缝隙中，食物以其独有的方式，给予人们心灵的慰藉与平静，展现了其作为情感调节器的独特魅力。
出版方
四川文艺出版社