
主编推荐语
食物既是疗愈身心的良药,也是立身行道的资粮。
内容简介
吃饭,是每个人一生中最普通、却也最重要的一件事;而做饭,是决定吃饭是否温馨快乐的第一步。 如何应季应景地选择食材?如何让每顿饭都在口味、营养和氛围上达到最佳?如何在简简单单的锅碗灶台之间,感受到古人的善根慧心和今人的科学与智性?本书正是为解答这些问题而生。 本书告诉我们应该吃什么、怎么吃,也传递了中式饮食的艺术,作者对饮食的感悟,以及从简单食事中得到的人生哲理。 本书内容有趣,(除个别章节外)全书文笔优美,启发性强,契合当代人健康生活理念,对提升饮食理念甚至提升生活质量,都有很强的指导作用。
出版方
猴面包树工作室
