用微信扫描二维码

海底捞你学不会

海底捞你学不会

作者:黄铁鹰

2011.3.1 出版

可语音朗读

开通电子书VIP
16.29得到贝

主编推荐语

与众不同就是创新。因此海底捞的“把人当人对待”,就是创新!

内容简介

作者历经两年深入调研;海底捞全员开放式调查;海底捞创始人张勇数十次访谈。本书告诉你,为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量?在本书中,海底捞的服务、员工管理到创始人张勇的故事都将全面讲述。

出版方

中信出版集团