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茶味的巅峰:普洱茶极致拼配艺术

茶味的巅峰:普洱茶极致拼配艺术

作者:周滨

2021.11.1 出版

可语音朗读

开通电子书VIP
69.00得到贝

主编推荐语

高端普洱茶消费指南,拼配艺术造就普洱茶极致味觉体验。

内容简介

本书从普洱茶的原料说起,讲述了普洱茶高端拼配的四个要素。了解产地和原料的特性是普洱茶拼配的基础,成熟的拼配工艺是重点,滋味的品鉴和收藏方法都是关键点。 书中还重点分析比较了不同原料、工艺下拼配普洱茶的区别,纯料和拼配普洱茶的滋味差距,仓储方法和纯化价值。

出版方

华中科技大学出版社