
主编推荐语
在广泛的历史情境下理解富有意义的社会行动,让往昔于当下呼应共鸣。
内容简介
本套书包括《法国大革命前夕的图书世界》《拉面:国民料理与战后“日本”再造》《珍珠在蒙古帝国:草原、海洋与欧亚交流网络》三本。 《法国大革命前夕的图书世界》:本书以一位图书销售代表1778年的环法之旅为主线,用浸入式写作带读者亲历图书贸易的各个环节,感受出版业的激烈竞争和大众高涨的阅读热情。 《拉面:国民料理与战后“日本”再造》:本书将拉面的逐步流行归因于全球语境下的政治和经济变迁。借助近年解密的战后美国政府档案,及电影、漫画、电视节目、流行文学等多样化的日本历史材料,作者揭示了地缘政治局势演变和经济发展、媒体舆论、消费主义对社会生活及饮食的密切影响。 《珍珠在蒙古帝国:草原、海洋与欧亚交流网络》:美国杰出学者托马斯·爱尔森的力作。以珍珠为主题,通过分析综合汉、蒙古、波斯和其他文字史料中的有关记载,全景式地展示了13—14世纪成吉思汗及后裔建立的地跨欧亚的元帝国内的奢侈品生产、交流与消费。
出版方
世纪文景
