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营养师帮你“挑”食(第二版)

营养师帮你“挑”食(第二版)

作者:吴希素 主编

2021.1.1 出版

可语音朗读

开通电子书VIP
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主编推荐语

从营养科学角度出发,为你带来可靠和正确的营养咨询建议和健康小贴士。

内容简介

随着社会的发展、物质的丰富、食品工业与餐饮业的链条式增长,如何平衡好美味的诱惑和健康长寿变得越来越有挑战性。 本书以科学研究为依据,结合营养师的经验,从多角度帮你挑选日常平衡膳食餐饮,帮你挑选预防慢性疾病的健康食物,更会带你辨别一些常见的饮食与减肥的误区,教你如何从日常生活中吃得幸福、吃得享“瘦”。

出版方

上海交通大学出版社