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《中国人超会吃》| 王恺解读

《中国人超会吃》| 王恺解读

烟火锅灶,咸甜酸辣,中国人生活的巨变,如何浓缩在一饭一菜之中?

34分27秒

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音频简介

这本书能为你

1. 开阔视野,增加文化资本。 2. 了解中国人饮食习俗在近代的变化。

适合谁听

1. 社会生活史爱好者。 2. 饮食文化爱好者。 3. 希望给家人、朋友、同事开阔视野。

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书名:《中国人超会吃》 作者:王恺 / 戴小蛮 / 刘小柱 摄影 出版社:上海人民出版社 ISBN: 9787208171077 出版日期:2021-7

得到知识团队全力以赴

5个环节 204小时的精心打磨完成上线

  • 朱步冲
    选书
  • 王恺
    解读&撰稿
  • 景文
    审稿
  • 徐惟杰
    讲述/转述
  • 马清岚
    校对上线