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《第一口》| 刘玄解读

《第一口》| 刘玄解读

新知文库:大脑里的“味道图像”决定了我们的饮食习惯。

22分16秒

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音频简介

原书亮点

1.作者提出一个观点,我们没有办法健康减肥是因为我们关注的方向错了。我们真正应该关心的是:那些饮食习惯健康的人做对了什么。这样,我们才能找到能否健康饮食的答案。 2.这本书的作者叫比·威尔逊,是英国著名食品作家和历史学家,剑桥大学圣约翰学院思想史研究员。她曾在《每日电讯报》等媒体写美食评论和美食专栏。作者曾经改变过自己的饮食习惯,也管教过不好好吃饭的孩子,所以她非常认真的研究了饮食习惯的问题,从心理学、社会学、神经科学等等角度,找到了饮食习惯形成的原因,还从中总结出了一套培养健康饮食习惯的方法。

听书亮点

1.解读聚焦于一个对每个人来说都很重要的能力——怎么培养健康的饮食习惯? 2.你将听到:食欲是怎么产生的?食欲和饥饿感有什么不同?为什么我们会有饮食偏好?如何培养健康的饮食习惯?

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书名:《第一口:饮食习惯的真相》 作者:[英]比·威尔逊 出版社:生活·读书·新知三联书店 | 新知文库

得到知识团队全力以赴

5个环节 199小时的精心打磨完成上线

  • 刘玄
    选书
  • 刘玄
    解读&撰稿
  • 王小舒
    审稿
  • 刘玄
    讲述/转述
  • 裴鹏程
    校对上线